9月17日,2019年中國農民豐收節“豐收系列產品”新聞發布會在北京舉行,豐收果、豐收花、豐收茶、豐收飲品、豐收宴等系列的最終推薦產品正式公布。中國農民豐收節組織指導委員會辦公室負責人在發布會上表示,各地豐收節日氛圍越來越濃厚,大江南北慶豐收活動全面展開,推出豐收果、豐收花、豐收宴、豐收茶、豐收飲品等五大系列“豐收產品”是今年豐收節的系列活動之一,目的是增強豐收節的參與性、互動性。同時,通過這種形式和載體,促進農產品消費升級,提高農產品品牌意識,拉動鄉村產業提升,推進農業高質量發展。
茶、果、飲、花、宴在豐收節當中具有一定的象征意義。茶,起源于中國,傳播世界各地,是我國飲食文化的代表,是“一帶一路”倡議、重走絲綢之路的典型農產品代表。果,是食物營養健康的一個重要標志,為人體提供豐富的維生素,而今年的全民營養周特別強調要增加水果的消費。花,是生活富裕的象征,熱愛生活的人們往往用鮮花裝點家庭,環境優美的鄉村也少不了花的點綴。飲食,則相連構成了中國食文化特色,而將大量新鮮的農產品加工成果汁、果酒、果茶,則是解決果蔬加工保存、延伸產業鏈、增加農民收入的重要手段和產業發展趨勢。宴,是食的最高、最好表現形式,舌尖上的中國突出表現在宴,尤其是各地鄉宴,是民俗、民情、民風的典型代表,是一方水土養一方人的生動體現。通過本次推薦發布,把這些產品推向行業、推向全社會,讓更多的人看到、吃到、喝到,讓農民朋友增產又增收,讓全社會共同分享豐收的喜悅。
本次推選結果由中國農民豐收節組織指導委員會辦公室指導,農業農村部食物與營養發展研究所聯合中國優質農產品開發服務協會、中國果品流通協會、中國園藝學會、中國烹飪協會、中國茶葉流通協會、中國副食流通協會等行業組織共同發布。
2019年中國農民豐收節“豐收系列產品”最終推薦結果:
(1) 豐收果:蘋果、柑桔、桃、香蕉、西瓜、小番茄;
(2) 豐收花:月季、菊花、牡丹、梅花、百合;
(3) 豐收茶:綠茶(含茉莉花茶)、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶;
(4) 豐收飲品:牛奶、蘋果汁、番茄汁、植物蛋白飲料、葡萄酒;
(5) 豐收宴:五谷豐登農家宴、全魚宴、豆腐宴、土豆宴。
2019年中國農民豐收節“豐收系列產品”推薦活動相關負責人表示,此次推薦活動秉承“慶祝豐收、弘揚文化、振興鄉村”的宗旨,推薦出來的一系列豐收果、豐收茶、豐收花、豐收飲品和豐收宴,充分展示出我國現代農業農村發展新成果,有力助推了鄉村振興戰略的實施,同時,也是向新中國成立70周年獻禮。