陽春三月,春風輕拂過河南焦作孟州市西虢鎮莫溝村,黃土窯洞在湖畔晚霞的映照下,宛如一幅古樸的油畫。走進“莫溝大嫂”創業服務基地,90后返鄉創業者苗軼然正帶領“莫溝大嫂”們制作雪花酥,濃郁的奶香和歡快的笑聲穿透窯洞穹頂。
從“城市白領”到“致富帶頭人”,苗軼然用5年奮斗在“舊窯洞”寫下青春“新敘事”。“大概是2020年,我偶然刷到一段視頻,視頻里莫溝村窯洞群殘破不堪,夯土墻縫里的干枯黃草隨風飄蕩,心里很不是滋味。”被刺痛的苗軼然當時滿腦子都是,“窯洞是我們童年的回憶,如果就此消亡就太可惜了。”
帶著對故土的眷戀與留住鄉愁的迫切,苗軼然匆匆踏上歸程。經過認真翔實的調研,她最終決定辭去城市工作,在村里承包了一片破落窯洞,發展民宿產業。“眾人拾柴火焰高,我得帶著村里鄉親們一起干,這樣干著才有勁,生活才能更有奔頭。”苗軼然用熱情、專業吸引23名婦女加入,共同籌資創立“莫溝大嫂”創業基地,注冊了“莫溝大嫂”商標。
他山之石,可以攻玉。為了打造出獨具豫北味道的窯洞民宿,苗軼然帶著“莫溝大嫂”們,南下江南學習青磚瓦房的精巧,北上陜北品賞黃土窯洞的韻味。“取經”歸來,苗軼然重新規劃窯洞布局,在內部融入現代智能家居,同時從零學習民宿經營管理經驗。歷經200多個日日夜夜,在苗軼然及“莫溝大嫂”們的共同努力下,15孔廢棄窯洞煥新為“望舒民宿”。
“外邊滄桑五千年,里面奢華五星級。”苗軼然笑著說,這份傳統與時尚碰撞交融的獨特氣質,吸引了許多游客前來體驗。讓苗軼然沒有想到的是,窯洞建設初見成效后,一條制作傳統美食的短視頻意外走紅,讓她看到了“窯洞+美食”的巨大潛力。嗅覺敏銳的苗軼然迅速行動,學習電商運營和傳統美食制作經驗,建立起“食尚創新館”,將雪花酥、阿膠糕、黑芝麻丸等傳統糕點搬進直播間。
手機成為“新農具”,直播成為“新農活”。48歲的“莫溝大嫂”荊莉莉感慨:“過去圍著灶臺轉,如今對著鏡頭掙,嗓子喊啞心里甜。2024年黃河文化節期間,“莫溝大嫂”直播團隊單日銷售額破5萬元,帶動周邊6個村莊的野菊花茶、鐵棍山藥等土特產熱銷。
如今,集民宿餐飲、電商孵化、養老托幼、創業培訓為一體的“莫溝大嫂”創業基地,不僅為留守婦女創造了就業機會,還吸引許多年輕人前來學習創業經驗。苗軼然介紹,通過建立“雙綁”機制,“莫溝大嫂”創業基地累計帶動120名婦女就業,人均年增收超萬元,她也被當地納入重點培養的村黨組織“頭雁”儲備隊伍。
在孟州,像這樣的青春故事俯拾皆是,這主要源自當地良好的“選苗—育苗—護苗”全鏈條人才生態。近年來,孟州市緊緊圍繞抓黨建促鄉村振興這條主線,以實施人才強市戰略為抓手,建立“頭雁工作室”,實施“頭雁帶雁群”工程。從窯洞民宿到智慧大棚,從電商直播間到中藥材基地,越來越多的青年才俊以創新為犁深耕鄉野,讓鄉村振興的根系不斷延伸,綻放出時代的新芽。
通訊員 楊怡昌 賀起帥
本報記者 劉鳳雙